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特殊医学用途婴儿配方食品与婴幼儿配方食品的异同
发布时间:2021-07-22 17:22:10 | 浏览次数:

婴幼儿配方食品是适用于正常婴幼儿食用,其能量和营养成分能满足0-6月龄婴儿正常营养需要及6月龄以上较大婴儿和幼儿部分营养需求的配方食品。而特殊医学用途婴儿配方食品的必需成分参照正常足月婴儿营养需求制定。但由于特殊医学状况婴儿的能量、营养素需求与正常足月婴儿相比有较大差别,特殊医学用途婴儿配方食品的能量、营养成分及含量以食品安全国家标准为基础,可以根据患有特殊紊乱、疾病或医疗状况婴儿的特殊需求进行适当调整,以满足特殊医学状况婴儿的营养需求。如为满足追赶生长的营养需求,早产/低出生体重婴儿配方食品中能量、蛋白质以及一些维生素和矿物质的含量应明显高于足月儿配方食品。
 
两类食品的食品原料、食品添加剂等要求均需要符合《食品安全法》《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》(GB 14880)等食品安全国家标准和(或)国务院卫生行政部门公告。婴幼儿配方乳粉使用的原料和添加剂还应当符合《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》的相关规定,特殊医学用途婴儿配方食品使用的原料和添加剂应当符合《特殊医学用途配方食品注册管理办法》及其配套文件的相关规定。同时,特殊医学用途婴儿配方食品在选择原料和添加剂时,应当充分考虑产品适用人群的特殊医学状况,如针对氨基酸代谢障碍婴儿,配方中不含或仅含有少量与代谢障碍有关的氨基酸,其他的氨基酸组成和含量可根据氨基酸代谢障碍做适当调整。
 

 
 
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